Плевен пази най-старите винени бутилки на Балканите
/КРОСС/ В пика на гроздобера една винарска изба в Плевен съхранява най-старото вино на Балканите. То не става за пиене. Дори остатъкът от него прилича по-скоро на мармалад, но усещането за история, правена само на ръка, когато професионалното лозарство е прохождало, заслужава да бъде разказано. През 1892 г. в Плевен се създава лозаро-винарско училище. Реколта в бутилки от същата година се съхранява в подземната му изба при температура 15-16 градуса. „Това са най-старите бутилки, които са създ...
Източник: Cross.bg
Прочети повече